Bierstijlen uit Amerika



NEPA

Lichtgekleurd, laag alcohol

Een lager alcoholische variant van de New England IPA; Een Amerikaanse IPA met intense fruit-smaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel... Lees meer

Imperial Stout

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body... Lees meer

NEIPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een Amerikaanse IPA met intense fruit-smaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse I... Lees meer

Amerikaans Tarwebier

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een variant op de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarbij tarwe een belangrijk onderdeel van het smaakprofiel is. Tarwe geeft bier een wazigheid mee en een licht-... Lees meer

NE IPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een Amerikaanse IPA met intense fruit-smaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse I... Lees meer

Milkshake DIPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een zwaardere variant van de Milkshake IPA (zoet, blond, romig, hoppig, soms met fruit) met meer hop, meer mout en dus meer alcohol en meer smaak. Lees meer

Dubbele Stout

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body... Lees meer

Black DIPA

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een zwaardere variant op de Black IPA (droog, donker, bitter, licht roasty en hoppig). Meer hop, meer mout en dus meer alcohol en meer smaak. Het bier moet nog wel doo... Lees meer

Amerikaanse IPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een hoppig, bitter redelijke sterke Amerikaanse Pale Ale waarin Amerikaanse en "new world" hoppen sterk in naar voren komen. De balans is richting hoppig, je proeft ge... Lees meer

Amerikaans Wild Bier

Overige stijlen of fermentaties

Een zure en/of funky variant van een basis-stijl bier. Lees meer

Dubbele Haverstout

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een zware en intense variant van de oatmeal stoutl; een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook ... Lees meer

Amerikaanse Porter

Donkergekleurd, laag alcohol

Een donkergekleurd moutig bier waarbij de basis van de smaak uit de mouten komt; lichte roast-tonen en karamel. Het bier is mooi vol en soepel. De Amerikaanse variant ... Lees meer

TIPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een zwaarde variant van de Double IPA (droog, blond, bitter, sterk en hoppig) waarin alles "tripel" is. Het bier is bitterder, hoppiger, sterker en fruitiger dan een d... Lees meer

Stout - pastry

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een Imperial Stout waarbij een toetje wordt nagebootst. De hoofdingrediënten van dat dessert worden dan aan het bier toegevoegd. Daarnaast is een pastrystout vaak erg ... Lees meer

Milkshake IPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een moderne stijl en variant op de IPA (droog, donker, bitter, en hoppig) maar dan minder droog en minder bitter. De Milkshake IPA kenmerkt zich door de toevoeging van... Lees meer

California Steam

Lichtgekleurd, laag alcohol

Een hoppig, bitter amberkleurig bier uit California. Het unieke van dit bier is dat het met een lagergist vergist wordt op temperaturen van een bovengist. Dit zorgt vo... Lees meer

Dubbele Milkstout

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook veel tonen van karamel. Om de moutbitters wat af te ... Lees meer

Imperial Red Ale

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een bovengistend bier met een dieprode kleur. De meest aanwezige smaak is karamelmout, maar er is zeker balans met de moutbitter. Gistprofiel is vaak niet aanwezig, mo... Lees meer

Amerikaanse Lichte Lager

Lichtgekleurd, laag alcohol

Een lichtere en lager alcoholische variant van de American Lager; Een zeer lichtgekleurd droog bier met relatief veel koolzuur. Gemiddeld genomen is de smaak wat minde... Lees meer

Amerikaanse Lager

Lichtgekleurd, laag alcohol

Een zeer lichtgekleurd droog bier met relatief veel koolzuur. Gemiddeld genomen is de smaak wat minder intens dan Nederlands pils. Het smaakprofiel is neutraal met een... Lees meer

Session IPA

Lichtgekleurd, laag alcohol

Een lichtere variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarin van alles wat minder gebruikt is. Het bier is minder bitter, minder hoppig, lager in alcohol en... Lees meer

Black IPA

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een donkere variant van de American IPA (droog, blond, bitter en hoppig). De Black IPA is donkerbruin tot zwart van kleur (oogt als een stout) en heeft door het gebrui... Lees meer

Zure IPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarvan de basis wat zuurder is. Het zure kan zijn verkregen door kettle souring of door het gebruiken van (gis... Lees meer

Oatmeal Stout

Donkergekleurd, laag alcohol

Een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook tonen van karamel. Door het gebruik van haver(mout) ... Lees meer

NEDIPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een zwaardere variant op de New England IPA (romig, blond, niet te bitter en enorm fruitig hoppig) waarbij meer hop is gebruikt en het alcoholpercentage wat hoger ligt. Lees meer

DIPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een zwaarde variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarin alles "dubbel" is. Het bier is bitterder, hoppiger, sterker en fruitiger dan de normale IPA. Ver... Lees meer

Imperial Pils

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een hoger alcoholische variant van de Pilsner; een fris, verfrissend licht hoppig en licht moutig bier. Gebrouwen met lager-gist, wat een "cleane" smaak geeft, waardoo... Lees meer

Imperial White Stout

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Eigenlijk is dit geen stout, maar een zwaar blond bier. In een white stout worden de smaken van een stout geïmiteerd door ingrediënten toe te voegen die die smaken in ... Lees meer

Brut IPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waar enzymen en/of champagnegist aan wordt toegevoegd, wat ervoor zorgt dat de IPA nog droger wordt dan normaal. Dit geeft het... Lees meer

Amerikaanse Stout

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een redelijk sterk, flink geroosterd en ook flink hoppige, donkere stout. De smaken van koffie, cacao en karamel gaan samen met de fris-bittere Amerikaanse hop-smaken,... Lees meer

Rogge IPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een variant op de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarbij rogge een belangrijk onderdeel van het smaakprofiel is. Rogge geeft bier een voller, stroperiger mondgev... Lees meer

Rode IPA

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een variant die tussen de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) en de Brown IPA (droog, bruin, bitter, lkaramel en hoppig) in zit. De kleur is rood, soms worden er kara... Lees meer

Amerikaanse Amber Lager

Lichtgekleurd, laag alcohol

De Amerikaanse variant van de Amber Lager; een droge, moutige, amberkleurige lager met geuren en smaken van karamel en een beetje toast. De bitterheid is laag en op de... Lees meer

Sour IPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een mix tussen een Sour IPA en een Farmhouse IPA. Lees meer

Seltzer

Overige stijlen of fermentaties

Een nieuwe drank uit Amerika wat het best te omschrijven is als bruiswater met een smaakje en alcohol. Lees meer

Amerikaanse Brown Ale

Donkergekleurd, laag alcohol

Een bruingekleurd moutig en hoppig bier met tonen van chocolade en karamel. De kunst is om de hop te laten complimenteren aan de mouten, niet dat ze elkaar de tent uit... Lees meer

Bruine IPA

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een variant die tussen de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) en de Black IPA (droog, donker, bitter, licht roasty en hoppig) in zit. De kleur is bruin, soms worden e... Lees meer

Witbier IPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een variant op de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarbij tarwe een belangrijk onderdeel van het smaakprofiel is. Tarwe geeft bier een wazigheid mee en een licht-... Lees meer

Amerikaanse Barleywine

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een goed gehopte variant van de Engelse Barleywine. Hopkarakter mag er goed in zitten, maar hoort niet de overhand te hebben. Het alcoholpercentage en de hopintensitei... Lees meer

Pompoenbier

Overige stijlen of fermentaties

Een Amerikaans seizoensbier waarbij pompoen en pompoenkruiden worden gebruikt. Hierbij moet je denken aan kaneel, kruidnagel en/of nootmuskaat. Het zijn vaak wat zwaar... Lees meer

IPL

Lichtgekleurd, laag alcohol

De ondergistende variant van de India Pale Ale of IPA. Licht van kleur, fruitig en/of kruidig door de hoge intensiteit van hoppen, maar dan met een ondergist gebrouwen. Lees meer

Koffiestout

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een stout waar koffie aan toegevoegd wordt. De smaak en karakteristieken van dit bier zijn sterk afhankelijk van welke basis-stijl stout gebruikt is om de koffie aan t... Lees meer

Amerikaanse Strong Ale

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een goed gehopte variant van de Engelse Barleywine. Hopkarakter mag er goed in zitten, maar hoort niet de overhand te hebben. Het alcoholpercentage en de hopintensitei... Lees meer

Koffieporter

Donkergekleurd, laag alcohol

Een donkergekleurd moutig bier waarbij de basis van de smaak uit de mouten komt; lichte roast-tonen en karamel. Het bier is mooi vol en soepel, en aan deze variant wor... Lees meer

Cream Ale

Lichtgekleurd, laag alcohol

Een clean, goed vergist en smaakvol Amerikaans bier waarbij balans tussen mout en hop van belang is. Makkelijk drinkbaar en verfrissend, denk aan pils maar dan met mee... Lees meer

Imperial Brown Ale

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een zwaardere variant van de klassieke brown ale; bruin bovengistend bier, oorsprong ligt in Engeland. De smaak is zoet met een klein bittertje, minimale hoppigheid en... Lees meer

Rootbier

Donkergekleurd, laag alcohol

Een zoet, Amerikaans alcoholarm of alcoholvrij "bier" wat wordt geproduceerd uit de wortels van de sassafras-boom. Lees meer

APA

Lichtgekleurd, laag alcohol

Een licht, verfrissend en hoppig bier, wel met voldoende moutigheid om het bier de juiste balans mee te geven. De fruitige Amerikaanse en "New World" hoppen geven het ... Lees meer

NETIPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een zwaardere variant op de Double New England IPA (romig, blond, niet te bitter en enorm fruitig hoppig) waarbij meer hop is gebruikt en het alcoholpercentage nog hog... Lees meer

Imperial Pale Ale

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een lastig te definieren stijl, die ergens tussen een American Pale Ale, een American IPA en een Double IPA in zit. Vaak wat beter doordrinkbaar dan de IPA's, een zwaa... Lees meer

Tarwewijn

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een variant op de barleywine waar voor een groot deel tarwe is gebruikt. Een pallet van smaken met veel moutigheid en andere intense smaken. Dik en stroperige body, al... Lees meer

White Stout

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Eigenlijk is dit geen stout, maar een blond bier. In een white stout worden de smaken van een stout geïmiteerd door ingrediënten toe te voegen die die smaken in zich h... Lees meer

Farmhouse IPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een variant op de standaard IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waar een farmhouse ale-gist gebruikt is. Hierdoor is de IPA iets droger en iets fruitiger dan zijn gew... Lees meer

Pastrystout

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een Imperial Stout waarbij een toetje wordt nagebootst. De hoofdingrediënten van dat dessert worden dan aan het bier toegevoegd. Daarnaast is een pastrystout vaak erg ... Lees meer

Imperial Porter

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een zwaardere en intensere variant van de porter; Een donkergekleurd moutig bier waarbij de basis van de smaak uit de mouten komt; lichte roast-tonen en karamel. Het b... Lees meer

Amerikaanse Red Ale

Lichtgekleurd, laag alcohol

Dit bier is een roodgekleurde variant van de Amerikaanse IPA. Het is een hoppig, relatief krachtig bier, met wat karamel en moutige smaken. De balans kan hier aardig i... Lees meer

Imperial Haverstout

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een zware en intense variant van de oatmeal stoutl; een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook ... Lees meer

Noord Amerikaanse Lager

Lichtgekleurd, laag alcohol

Een Noord Amerikaanse ondergistende, blonde bierstijl waar afwijkende zetmeelbronnen aan toegevoegd worden, zoals rijst of mais. Verder qua smaak vergelijkbaar met de ... Lees meer

Amerikaans Witbier

Lichtgekleurd, laag alcohol

Een variant op de Pale Ale (droog, blond, bitter en hoppig) waarbij tarwe een belangrijk onderdeel van het smaakprofiel is. Tarwe geeft bier een wazigheid mee en een l... Lees meer

Imperial Milkstout

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook veel tonen van karamel. Om de moutbitters wat af te ... Lees meer

Milkshake Pale Ale

Lichtgekleurd, laag alcohol

Een variant van een pale ale (de basis kan iedere pale ale zijn, maar meestal wordt de Amerikaanse variant gebruikt) waar lactose aan toegevoegd wordt. Dit geeft het b... Lees meer

Imperial Koffieporter

Donkergekleurd, laag alcohol

Een donkergekleurd moutig bier waarbij de basis van de smaak uit de mouten komt; lichte roast-tonen en karamel. Het bier is mooi vol en soepel, en aan deze variant wor... Lees meer

Imperial Pastrystout

Donkergekleurd, hoog alcohol

Een zwaardere variant van de pastrystout; een Imperial Stout waarbij een toetje wordt nagebootst. De hoofdingrediënten van dat dessert worden dan aan het bier toegevoe... Lees meer

Imperial Koffiestout

Donkergekleurd, hoog alcohol

De zwaardere variant van zijn lager alcoholische broertje, de Koffiestout; Een stout waar koffie aan toegevoegd wordt. De smaak en karakteristieken van dit bier zijn s... Lees meer

Tarwebier - tarwewijn

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een variant op de barleywine waar voor een groot deel tarwe is gebruikt. Een pallet van smaken met veel moutigheid en andere intense smaken. Dik en stroperige body, al... Lees meer

Brett IPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Een variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waaraan Brettanomyces is toegevoegd. Afhankelijk van de Brett-stam kan dit het bier extra fruitigheid of juist ... Lees meer

Quadrupel IPA

Lichtgekleurd, hoog alcohol

Deze stijl zoekt de extremen van de IPA-stijlcategorie op. Bieren zijn zeer hoog in alcohol, zeer sterk gehopt en daardoor enorm fruitig, bitter maar toch ook zoet, so... Lees meer

Ontdek de wereld van speciaalbier

Proeverij bij de Beer

Altijd de beste bieren geselecteerd op basis van kwaliteit direct vanuit de brouwerij naar jouw keukentafel!